レンジで簡単☆カスタードクリーム♪ レシピ・作り方
材料（タルト1台人分）
- 卵
- 1個
- 砂糖
- ３５ｇ
- 牛乳
- １７５ｃｃ
- コーンスターチ
- １５ｇ
- バニラエッセンス
- 少々
作り方
-
- 1
- 耐熱容器に◎を合わせ、泡だて器でぐるぐる混ぜる。ラップをし、レンジで2分チンする。一度取り出し、ぐるぐる混ぜる。
-
- 2
- 再びレンジで30秒チンし、ぐるぐる混ぜ、これを3回繰り返す。
きっちりラップをして乾燥を防いで保存する。
おいしくなるコツ
レンジによって火の通り具合が違うので、こまめに取り出してお好みの硬さに仕上げてください＾＾
きっかけ
タルト用に作りました＾＾
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