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簡単!中華風スパゲッティ レシピ・作り方
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約10分
300円前後
★yayo★
流行りの、鍋で先にゆでずに、フライパンで具材と一緒にゆでるスパゲッティです。
材料(2人分)
スパゲッティ
200g
卵
2個
カニカマ
3本
鶏ガラスープの素
大さじ2
ごま油
適量
水
150cc
キャベツ
2、3枚
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作り方
1
フライパンに水を張り、湯を沸かす。
2
キャベツを一口大にちぎって、湯に入れる。
3
沸騰したら、鶏ガラスープの素とごま油を入れて、中火にする。
4
スパゲッティを入れる。フライパンが小さいときは、スパゲッティを半分に折る。
5
規定の時間、スパゲッティをゆでる。くっつかないように適宜かき混ぜる。
6
時間になったら、火を止め、ほぐした卵2つを入れて混ぜる。
7
皿に盛って、カニカマを割いて上から散らせば、出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
スパゲッティは、卵を入れる前に味見して、固ければもう少しゆでてください。
きっかけ
別の鍋でゆでないスパゲッティが流行ってると聞いて。
公開日:2021/08/13
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