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ラディッシュの酢漬け レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
グッチィ
箸休めにおすすめです。
材料(2人分)
ラディッシュ
10個
☆お酢
30㏄
☆砂糖
小さじ1
☆塩
少々
☆オリーブ油
小さじ1/2
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作り方
1
ラディッシュの茎の根元をしっかりと洗う。
葉の部分と根を切り落し4等分する。
2
☆と一緒にガラス容器(酸に強い容器)に入れる。
冷蔵庫で1時間から半日程度漬けておく。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
茎の部分を少し残すと見た目がかわいいと思います。
きっかけ
家庭菜園でラディッシュを作りました。
公開日:2021/05/26
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