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ニンニク味噌のせ☆トースト レシピ・作り方

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田舎ぴよ
手作りのニンニク味噌をトーストにぬってみました。

材料(1人分)

ニンニク
1かけ
味噌
大さじ1
砂糖
大さじ1
サラダ油
小さじ3
食パン
1枚
マヨネーズ
大さじ2
1個
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作り方

  1. 1
    みじん切りにしたニンニクと味噌をサラダ油で3分炒める。
  2. 2
    砂糖を加えて、味噌の色が濃くなるまで炒める。
    濃くなったら、すぐに火を止める。
  3. 3
    食パンに作ったニンニク味噌とマヨネーズをぬる。
  4. 4
    卵をのせて、マヨネーズに焦げ目がつくまで焼いたら完成。

おいしくなるコツ

味噌を炒めるときに、焦がしすぎに注意しましょう。

きっかけ

ニンニクを安く買えたので作りました。

公開日:2020/04/06

関連情報

カテゴリ
ガーリックトースト食パン卵サンドガーリック・にんにく味噌

このレシピを作ったユーザ

田舎ぴよ 東北の田舎暮らし、結婚してから今のうちに料理を勉強中です( ^∀^) 2歳の娘も食べられるご飯作り、なんとか頑張っています。 夏から秋には畑でたくさん野菜を収穫して、料理には畑のものをよく使います♪ 冬から春はスーパーで野菜を買います、、 ありきたりの調味料のみしか使わないレシピです☆

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