ほうれん草のオムレツ風＊ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ほうれん草を1Lの水で茹でて水切りをしておく。

2. 2

   ほうれん草を短く切り、卵を全部割ってほうれん草と混ぜる。

3. 3

   魚肉ソーセージ、コンソメ、マヨネーズ、塩、砂糖を加えてよく混ぜる。

4. 4

   フライパンにサラダ油をひいて、混ぜた卵を全部流し込む。

5. 5

   10分～12分ほど焼いて、焦げ目がついたら、フライパンより大きい皿でひっくり返す。

6. 6

   そのままフライパンにのせ、5分焼いたら完成。