チョコ♡シャーベット♡アイス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵を白身と黄身に分ける。白身はツノが立つくらい泡立てる。

2. 2

   手で適当に割ったチョコと人肌に温めた牛乳をボールに入れ、湯煎しながらよく混ぜる。湯煎からはずし黄身を入れよく混ぜる。

3. 3

   2に1の卵白を2回に分けて泡を潰さないようにサックリと混ぜる。

4. 4

   冷凍庫で冷やして出来上がりです。