塩は1つまみくらいで。あまり振りすぎるとしょっぱくなるので控えめに。 明太子は皮を取ってほぐし済みのものを40グラム使用しました。
数年前友人に某ファミレスに連れて行かれて『美味しいから食べて!』と強制的に食べさせられ…結局私の方がドハマりしたものを真似してみました。
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