簡単!強力粉でモチモチクレープー豆乳ver.ー レシピ・作り方
材料(2人分)
- 強力粉
- 100g
- 豆乳
- 220ml
- バター
- 少々
作り方
-
- 1
- ボウルに強力粉と豆乳を入れ、粉っぽさがなくなるまでよく混ぜる。
-
- 2
- 熱したフライパンにバターを溶かし、生地を薄く流し入れる。
-
- 3
- まわりが固まったらひっくり返さず、生地をお皿にのせ完成!
おいしくなるコツ
生地が薄いので、両面焼きせずに片面のみで。
きっかけ
甘味のある豆乳を使って作りたかったので。
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