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シナモン香るミルク粥 レシピ・作り方

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risaっち
やさしい口当たりで、朝食にお勧めです^^
みんながつくった数 1

材料(1人分)

冷御飯
100g
ブイヨン
1/2個
水(お湯)
200cc
牛乳
50cc
塩・胡椒
適宜
塩茹で枝豆
適宜
シナモン
一振り
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作り方

  1. 1
    お鍋に水とブイヨンを入れて火にかけ、ブヨンスープを作る。
  2. 2
    ブイヨンが溶けて沸騰したら御飯を入れ、粘らないようにほぐす。
  3. 3
    御飯が踊らないぐらいの火加減で4~5分ぐらい煮る(御飯がふっくらして見た目に汁気が無い様に見えるまで)
  4. 4
    牛乳を加え一混ぜし、味を見て塩・胡椒をする。フワっと一煮たちしたら火を止める
  5. 5
    器によそって塩茹での枝豆をのせ、シナモンを一振りして出来上がり。

おいしくなるコツ

☆牛乳を入れてからは火にかけすぎないで下さい。

きっかけ

魔女の宅急便のおそのさんのミルク粥をイメージして自己流に作ってみました。

公開日:2011/06/08

関連情報

カテゴリ
おかゆ
料理名
ミルク粥

このレシピを作ったユーザ

risaっち ご覧頂いて有り難うございます♪不器用者のぶきっちょ料理ですがよろしくお願いします(*^_^*)   ご無沙汰してしまって申し訳ありません(><); 身辺がバタバタしてしまい、なかなか料理をアップする事ができません。 早く料理をアップ出来るようにしたいと思っています。  レポを頂いた皆様有難うございます。

つくったよレポート( 1 件)

2017/03/13 12:24
枝豆が無かったのでブロッコリーを添えてみました。
みえ仔

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