必ずパン全体に火が通りカッリと硬くなってから、さとうを入れないとやわらかくべたべたした食感にしあがってしまいますので注意!
余った、食パンの耳を捨てないで使いたいと思い昔、母が作ってくれた食パン耳の揚げ物を作りましたが、焦げたり、油ぽっかったり、けっこう大変でもっと簡単においしくできないか考えたのが始まりです。
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