ViVのデュエで☆ヘルシーなバナナブレッドレシピ・作り方

Name: ViVのデュエで☆ヘルシーなバナナブレッド
Total time: 1 h
Yield: 1個
Ingredients: △薄力粉 150ｇ; △ベーキングパウダー 小さじ1杯; △重曹（コツを見て下さい） 小さじ1/2杯; バナナ 3本; 砂糖 大さじ3杯～4杯; キャノーラ油 大さじ3杯; 牛乳 大さじ4杯; 卵 1個

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risaっち

スチームケース１個で簡単に出来ます＾＾

材料（1個人分）

△薄力粉: 150ｇ

△ベーキングパウダー: 小さじ1杯

△重曹（コツを見て下さい）: 小さじ1/2杯

バナナ: 3本

砂糖: 大さじ3杯～4杯

キャノーラ油: 大さじ3杯

牛乳: 大さじ4杯

卵: 1個

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作り方

1

オーブンを１８０℃に予熱する。スチームケースに皮を剥いたバナナを入れつぶす。
2

１に砂糖←卵←牛乳←油の順に入れて、その都度混ぜる。
3

△を合わせて2回に分けて振り入れる。その都度混ぜて、ケースに入れる。
4

１８０℃のオーブンで３５分～４０分ぐらい焼いて出来上がり。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

☆スチームケースで焼くと焼き色が薄いので、重曹も使ってみました。ベーキングパウダーだけより、きれいな焼き色がつきます。無い場合はベーキングパウダーで。

きっかけ

最近バターをキャノーラ油やオリーブオイルに変えて作ってます。スチームケースで簡単に！

公開日：2011/05/09

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このレシピを作ったユーザ

risaっちご覧頂いて有り難うございます♪不器用者のぶきっちょ料理ですがよろしくお願いします(*^_^*) 　　ご無沙汰してしまって申し訳ありません（＞＜）；身辺がバタバタしてしまい、なかなか料理をアップする事ができません。早く料理をアップ出来るようにしたいと思っています。　レポを頂いた皆様有難うございます。