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外はカリ・中はトロ~リ★フライドバナナ レシピ・作り方

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ゴンザ555
油もそんなに使わなくてもOK
そのまま食べるのに飽きた人にオススメ
みんながつくった数 2

材料(1人分)

バナナ
1本
片栗粉
大2杯
シナモンシュガー
お好み
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作り方

  1. 1
    まずはバナナをスライス。
    薄めのほうが油も少なくて済みます。
  2. 2
    スライスしたバナナに片栗粉をまぶす。
    ここでしっかりまぶしておかないと油がはねるので注意。
  3. 3
    あとは揚げるだけ。
    正確には「揚げる」というよりも「揚げ焼き」といった感じ。
    ちょっと色がつくくらいでOK
  4. 4
    油を切ったら、シナモンシュガーを振り掛ける。

おいしくなるコツ

シナモンが嫌いな人は、何もかけずにそのままでも十分美味しいと思います。

きっかけ

そのままもおいしいけど、揚げてみたらどうなるかな?と思って。

公開日:2011/02/25

関連情報

カテゴリ
創作・オリジナルお菓子
料理名
フライドバナナ

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 2 件)

2017/02/04 11:56
初めての味で美味しかったです
lovemyl
2012/02/23 13:46
カリッとトロ~リ不思議な新食感!でも美味しい~♪ シナモンかけていただきました☆ ごちそうさまでした(*^(エ)^*)
カットフルーツ
つくレポ♪ありがとうございます。 おいしく食べていただけてとってもうれしいです。

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