ズッキーニとボロニアソーセージの太麺ソース焼きそば レシピ・作り方
材料（１人分）
- 太麺焼きそば（ソース付き）
- １人前
- ボロニアソーセージ
- ２～３センチ
- ズッキーニ、キャベツ、玉ねぎ、人参
- ひともり
- 塩コショウ
- ひとつまみ
- 酒
- 小さじ１程度
作り方
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- 1
- 熱したフライパンに油を敷き、半月切りにしたズッキーニ・ボロニアソーセージ、ざく切りのキャベツ、細切りの人参、玉ねぎを炒める。
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- 2
- 全体に油が回ったら、塩コショウ酒を振り、ほぐした麺を加える。
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- 3
- 全体が混ぜ炒められたら付属のソースで味付け。
おいしくなるコツ
麺は事前にレンジで１分程度加熱しておくと、ほぐれやすいですよ。
きっかけ
医食同源。
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