作り方
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- 1
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- ボイル海老は 冷凍ならば解凍してボウルに入れて フレンチドレッシング又は 油＋酢＋塩を入れ混ぜておきます
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- 2
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- キャベツはせん切りに 玉ねぎは薄切りに きゅうりは細切り又斜め薄切りにして エビと合わせます
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- 3
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- マヨネーズを加えて全体を混ぜたら出来上がり
ドレッシングはすりおろし玉ねぎと油とお酢 塩で作ったものを使用しています 玉ねぎ多めです
おいしくなるコツ
フレンチドレッシング以外に 玉ねぎドレッシングもエビの旨味と相まって 風味豊かに
きっかけ
硬いキャベツを美味しく食べたい
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