牛乳でつくる生クリーム レシピ・作り方

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cenpi
簡単

材料(6人分)

牛乳
200cc
粉ゼラチン
5g
砂糖
40g
お湯(70度くらい)
50g

作り方

  1. 1
    ボウルに粉ゼラチンとお湯を入れよくかき混ぜます。
  2. 2
    牛乳を少しずつ加えかき混ぜます。
  3. 3
    砂糖を加えよく混ぜます。
  4. 4
    ミキサーで5分間かき混ぜます。
  5. 5
    冷蔵庫に30分間入れて冷やします。
  6. 6
    取り出してミキサーで5分間かき混ぜます。
  7. 7
    また冷蔵庫に入れ30分冷やします。
  8. 8
    取り出してよくかき混ぜて完成です。

きっかけ

生クリームをつくりたくて

公開日:2020/05/09

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カテゴリ
生クリーム

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