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山クラゲとさつま揚げの雑穀炊き込みおにぎり。 レシピ・作り方

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とりあえず乾杯
コリコリ食感。

材料(3~4人分)

2合
雑穀米
大さじ2
薩摩揚げ・山クラゲ(水で戻した物)・人参
ひともり
醤油・酒・みりん
小さじ2
ひともり
海苔
3~4枚
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作り方

  1. 1
    米を研ぎ、雑穀米を加え、規定の水量を張る。
  2. 2
    そして1~2センチ幅にカットした山クラゲ、薩摩揚げ、人参、酒、みりん、醤油を加え、炊飯器で炊く。
  3. 3
    手やラップに塩を塗り、2を握って海苔で巻く。

きっかけ

医食同源『冷え性について考えてみた』ブログ。http://takahasikinseiin.hatenablog.com

公開日:2019/08/14

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カテゴリ
その他のおにぎり

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とりあえず乾杯 医食同源・食べることは生きること。美味しければ猶うれしい。

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