材料(1~3人分)
- スパゲティー
- 100g
- マヨネーズ
- 大さじ2程度
- 粒マスタード
- 小さじ2程度
- 紫玉ねぎ・三つ葉
- ひともり
作り方
-
- 1
- パスタを海水程度のお湯でゆでる。
規定時間に従って。
そしてさっと冷水で〆る。
-
- 2
- 三つ葉を10~30秒茹で、冷水で〆てざく切り。
-
- 3
- 1・2・スライスした紫たまねぎをマヨネーズと粒マスタードで和える。
きっかけ
医食同源『冷え性について考えてみた』http://takahasikinseiin.hatenablog.com
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