いちごと春キャベツキャロットハチミツレモンサラダ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
- いちご
- 3個
- 人参
- 1/4本
- 塩
- 少々
- 春キャベツ
- 1枚
- レモン汁
- 小さじ1
- ハチミツ
- 大さじ1
作り方
-
- 1
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- 人参の皮をむきピーラーでむきます。
-
- 2
-
- 春キャベツを千切りにします。
-
- 3
- ①と②に塩を振って10分置いておきます。
10分立ったら水で洗い水気をよく絞ります。
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- 4
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- いちごのヘタを取ります。
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- 5
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- ④をスライスします。
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- 6
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- レモン汁とハチミツを混ぜます。
-
- 7
- ③と⑤を皿に盛り付けます。
⑥をかけて出来上がりです。
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