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焦がし玉ねぎにんにくのトマトサラダスパ レシピ・作り方

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akiakiaki32
玉ねぎとにんにくを焦がして香ばしく炒めてトマトを絡め炒めたものをサラダスパゲティに乗せた一品

材料(1人分)

サラダスパゲティ
50g
玉ねぎ
100g
にんにく
2かけ
オリーブオイル
中さじ1
塩コショウ
小さじ半分
コンソメ粉末
小さじ1
トマト
80g
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作り方

  1. 1
    サラダスパゲティははごろもフーズメーカーを使用しています
  2. 2
    にんにくの皮を取り除き、にんにくを薄くスライスする
  3. 3
    玉ねぎの皮を取り除き、玉ねぎを半分に切る
  4. 4
    横に0、5cm幅に千切りカットする
  5. 5
    トマトのヘタを取り除き、トマトを1cm角切りにカットする
  6. 6
    フライパンにオリーブオイルを入れて、にんにくを入れて焦げるまで炒める
  7. 7
    玉ねぎを入れてあめ色になるまで炒める
  8. 8
    塩コショウを入れて炒める
  9. 9
    トマト、コンソメ粉末を入れて炒める
  10. 10
    味が染み込んだら火を止める
  11. 11
    鍋にお湯を沸かしサラダスパゲティを茹でる
  12. 12
    茹でたサラダスパゲティをお皿に盛る
  13. 13
    サラダスパゲティの上に炒めたにんにく、玉ねぎ、トマトを乗せる
  14. 14
  15. 15
  16. 16
    混ぜ合わせて食べても良いです

おいしくなるコツ

にんにくは焦げ過ぎると真っ黒くなり苦くなります。真っ黒では無くて茶色く焦げ過ぎないように炒めて下さい。

きっかけ

香ばしいにんにくを食べたくてサラダスパゲティに入れようと作った

公開日:2018/07/08

関連情報

カテゴリ
スパゲティサラダ
関連キーワード
玉ねぎ にんにく サラダスパゲティ トマト
料理名
焦がし玉ねぎにんにくのトマトサラダスパ

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akiakiaki32 簡単料理が多いにゃん・・・

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