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エリンギのバターソースやきそば レシピ・作り方

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akiakiaki32
たくさんのエリンギを具材にしたバターとソースで味付けした焼きそば

材料(1人分)

やきそば麺
150g
エリンギ
100g
やきそばソース
大さじ2
バター
中さじ2
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作り方

  1. 1
    エリンギそ棒状に細く千切りカットにする
  2. 2
    フライパンにバターを入れる
  3. 3
    やきそば麺とエリンギを入れて弱火で炒める
  4. 4
    やきそばソースを入れて混ぜながら炒める
  5. 5
    やきそばソースの水分が無くなったら火を止める
  6. 6
    器に盛る
  7. 7
  8. 8

おいしくなるコツ

弱火で炒めますが、常に混ぜながら炒めること。水分を飛ばす時には強火に変えても良いです

きっかけ

やきそばの具材に歯ごたえを感じたくてエリンギをいっぱい入れてバターとソース味で炒めようと思った

公開日:2018/06/26

関連情報

カテゴリ
ソース焼きそば
関連キーワード
エリンギ やきそば麺 やきそばソース バター
料理名
エリンギのバターソースやきそば

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akiakiaki32 簡単料理が多いにゃん・・・

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