ハムコーンパン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   強力粉からスキムミルクまでの材料をホームベーカリーで捏ねて、1次発酵まですませる

2. 2

   ガス抜きをして丸め、ベンチタイム20分

3. 3

   麺棒でA4サイズに伸ばし、ハムをのせて手前からくるくるまく

4. 4

   8つに切り分け、切り口を上にして2次発酵

5. 5

   コーンを載せてマヨネーズをしぼり、180℃のオーブンで16分ほど焼く。