ふわふわお好み焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   絹ごし豆腐をボウルにいれて泡立て器でかき混ぜながらなめらかにする

2. 2

   卵、だし、小麦粉を順に加えてまぜる

3. 3

   キャベツを、あらみじんにきり、加えてまぜる

4. 4

   フライパンに油をしいて3を焼く

5. 5

   焼きめがついたらひっくり返してふたをし、5分蒸し焼きにする