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チャーシューとにんにくの芽とトマトのパスタ レシピ・作り方
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とりあえず乾杯
パスタって、いいよね。
材料(2人分)
パスタ
200グラム
にんにくの芽
3~4本
チャーシュー(ブロック)
2センチ程度
ミニトマト
6~8個
塩コショウ、酒、白ゴマ
少々
醤油
小さじ1強
鷹のつめ
ひとかけ
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作り方
1
パスタを海水程度のお湯でゆでる。
規定の時間に従って。
2
にんにくの芽とチャーシューを揃えて細切り。
ミニトマトは、2等分。
3
熱したフライパンに油をしき、鷹のつめと一緒に2を炒める。
強火。
トマトは時間差で、最後に炒める。
塩コショウを振る。
4
そして酒をふり、1を加え、香り付けの醤油を垂らし、完成。
白ゴマを振って。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ありあわせさ
公開日:2014/06/14
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にんにくの芽
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とりあえず乾杯
医食同源・食べることは生きること。美味しければ猶うれしい。
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