ソーセージと春野菜のケチャップパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   パスタを海水程度のお湯でゆでる。
   
   規定の時間に従って。

2. 2

   玉ねぎを薄めのクシ型にカットする。
   
   キャベツは、ざく切り。
   
   ピーマンは細切り。
   
   ソーセージを食べやすい大きさにカットする。

3. 3

   熱したフライパンに油をしき、２を炒める。
   
   強火。
   
   全体に油が回ったら塩コショウ・コンソメの素を振り、酒と茹で汁大さじ１程度を加える。

4. 4

   そして野菜がしなっとしたら、ケチャップを加え、サッと炒める。
   
   そして茹で上がった１を加え、ザックリ混ぜ合わせたら、完成。