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お弁当に! 「3種串刺しおかず」  ♪♪ レシピ・作り方

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ひろりん1106
楊枝に刺すと可愛いです。
(*^_^*)

材料(2人分)

こんにゃく
20g
100cc
砂糖
小さじ1
ヒガシマル万能だしつゆ
小さじ2
かまぼこ(ピンク)
20g
ベビー蒸しホタテ
2個
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作り方

  1. 1
    こんにゃくは裏表切り込みを入れてさっと湯がいておきます。
  2. 2
    小鍋に水を入れ火にかけ、1と調味料を入れて煮ます。(強火で)
  3. 3
    ある程度煮詰まったら、かまぼこを入れて煮ます。さらにホタテもさっと煮て冷まします。
  4. 4
    楊枝に刺して出来上がり。

おいしくなるコツ

ホタテは煮過ぎない方が良いです。ホタテは前日のお取り置きです。 タコとかでも良いと思います。(*^_^*)

きっかけ

お弁当に入れるのに良いのではないkと思い作りました。 (*^_^*)

公開日:2011/04/17

関連情報

カテゴリ
かわいいおかず
料理名
「3種串刺しおかず」  ♪♪

このレシピを作ったユーザ

ひろりん1106 ご訪問下さりありがとうございます。 61歳の主婦です。 3人の子、2人の孫がいます。 今は夫と二人暮らしです。 簡単なお料理をレシピ投稿していますので 良かったら作ってみてくださいね。 (*^_^*) お料理、ランチ、懸賞、日々の生活の事を書いたブログの方も 気が向いたらご覧くださいね。 http://plaza.rakuten.co.jp/1106hiroko/

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