ハムチーズエッグマフィン レシピ・作り方

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BEBE2936
目玉焼きを挟んだマフィンです。
みんながつくった数 1

材料(1人分)

イングリッシュマフィン
1個
スライスチーズ
1枚
1個
塩胡椒
少々
スライスハム
薄切り3枚程度
☆ソース
2人分
マヨネーズ
大さじ1
無糖ヨーグルト
大さじ1
粒マスタード
小さじ2

作り方

  1. 1
    マフィンは横半分に切って、切り口を上にしてホイルにおく。一方にスライスチーズをおく。
  2. 2
    オーブントースターで5分焼く。
  3. 3
    その間に目玉焼きを作る。くっつきにくいホイルで形を作ってその中で焼くと形がきれいです。塩胡椒をします。
  4. 4
    蓋をして焼きます。
  5. 5
    こんな感じになったら出来上がりです。
  6. 6
    ☆ソースを合わせます。
  7. 7
    焼き上がったチーズの上に目玉焼き、ハムをのせる。ソースをおく。
  8. 8
    もう一枚のマフィンで挟んで出来上がりです。

おいしくなるコツ

敷いていたアルミホイルで包んで食べると食べやすいです。

きっかけ

イングリッシュマフィンを使いました。

公開日:2023/12/23

関連情報

カテゴリ
イングリッシュマフィン目玉焼き

このレシピを作ったユーザ

BEBE2936 お友達に、お料理やお菓子作りが得意な方が多いので、いろいろ教えていただいているうちに、自分でも考えて作ってみるようになりました。たいていは冷蔵庫にあるもので、です。http://plaza.rakuten.co.jp/bebe2936

つくったよレポート( 1 件)

2024/02/05 12:23
美味しかったです♪
mwuggi
レポートありがとうございます! 作っていただき感謝です♡

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