きな粉のパンケーキ はちみつを添えて レシピ・作り方
材料(1人分)
- ホットケーキミックス
- 50g
- きな粉
- 大さじ1
- 卵
- 1個
- 牛乳
- 50ml
- 米油
- 大さじ1/2
- バター
- 10g
- 蜂蜜
- 大さじ1
作り方
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- 1
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- ホットケーキミックスときな粉をよく混ぜておく。
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- 2
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- 卵と牛乳を混ぜた液を1に少しずつ入れてだまがなくなるまでよく混ぜる。米油を熱したフライパンに半量を流し込む。
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- 3
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- 蓋をして弱火で焼く。表面がふつふつ泡立ってきたら裏返す。
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- 4
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- フライパンの上でするする動くようになったら皿に取る。もう一枚同じようにして焼き、重ねて二枚にする。
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- 5
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- バターとはちみつを添えてどうぞ。
おいしくなるコツ
弱火でじっくり焼きます。
きっかけ
きな粉をプラスしてみました。