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レッドキャベツスプラウトでソーセージチーズマフィン レシピ・作り方

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BEBE2936
レッドキャベツのスプラウトを使って色も鮮やかに仕上げました。

材料(1人分)

イングリッシュマフィン
1個
とろけるスライスチーズ
1枚
魚肉ソーセージ
1本
バター
小さじ1
レッドスプラウト
1/4パック
☆ソース
マヨネーズ
大さじ1/2
無糖ヨーグルト
小さじ1
粒マスタード
小さじ1
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作り方

  1. 1
    ソースを合わせて混ぜておく。
  2. 2
    イングリッシュマフィンは横半分に切って切り口を上に向けてアルミホイルにおく。一方にスライスチーズをおく。
  3. 3
    もう一方にはバターを置き、チーズの上には斜めにスライスしたソーセージをおく。オーブントースターで5分焼く。
  4. 4
    オーブントースターから取り出して根元を切り落としたスプラウトを置く。
  5. 5
    スプラウトの上にソースを置き、バターを塗った方を上に重ねて出来上がり。
  6. 6
    ホイルで包んでいただくと、手が汚れません。

おいしくなるコツ

粒マスタードが味の決めてです。

きっかけ

スプラウトを使ってるみました。

公開日:2022/02/10

関連情報

カテゴリ
イングリッシュマフィン

このレシピを作ったユーザ

BEBE2936 お友達に、お料理やお菓子作りが得意な方が多いので、いろいろ教えていただいているうちに、自分でも考えて作ってみるようになりました。たいていは冷蔵庫にあるもので、です。http://plaza.rakuten.co.jp/bebe2936

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