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キャベツと豆腐のお味噌汁 レシピ・作り方

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くっちゃん22
お味噌汁に自家製醤油こうじをいれてみました
みんながつくった数 2件

材料（3人分）

油揚げ
５センチくらい
絹ごし豆腐
1丁
キャベツ
6枚
だし汁
1リットル
合わせ味噌
大さじ2
自家製醤油こうじ
大さじ1
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作り方

  1. 1
    あぶらあげは、半分に切り5ミリ程の厚さにする。豆腐は16分割位にする。キャベツは1センチ位の千切りにする
  2. 2
    だし汁に1の具材をすべていれ、キャベツが柔らかくなるまで煮る
  3. 3
    みそと醤油こうじを溶き入れて、まざりあったらできあがり
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

醤油こうじをいれたところ

きっかけ

お味噌がたべたくて

公開日：2021/10/30
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カテゴリ
キャベツの味噌汁絹ごし豆腐

このレシピを作ったユーザ

くっちゃん22 我が家でつくってる料理を記録しています。簡単なレシピを心がけています。撮影のセンスもありませんが、参考にしていただければ、嬉しいです。 つくれぽくださった方は、コメントさせていただいてます！そんな交わりも大切にしたいです。

つくったよレポート（ 2 件）

2023/12/11 10:32
こんにちは(*^_^*)美味しかったです(๑´ڡ`๑)♡♡
◆ひろちゃん
ひろちゃんさん、いつもありがとうございます！おねぎたくさんで、美味しそうですね♡作っていただき、ありがとうございます♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
2021/12/11 23:10
参考にさせて頂きました。美味しくできました。ご紹介有難う御座いました。
cj0055jp
お豆腐がおおきくて、美味しそう♡わたし大好きなんですよね。つくっていただきありがとうございます♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪

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