③の時にパンとクリームの間に苺を挟んでも◎♪ パンはバターロールでもできますか、なるべく柔らかい甘めのパンがクリームの柔らかさと合いやすいので、オススメです。
本場のブリオッシュが中々手に入らなかったので、市販のパンを使った所、生クリームが負けてしまったため、パンの味に負けないよう、ホイップクリームを練乳で濃厚にしました♪
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クリームのアレンジがポイント♪