椎茸の軸とシーチキンで ライ麦入りピザトースト レシピ・作り方
材料(1人分)
- ライ麦入りパン
- スライス1枚
- スライスチーズ
- 1枚
- 椎茸の軸
- 2本分
- シーチキン
- 1/4缶
- マヨネーズ
- 大さじ1/2
作り方
-
- 1
-
- 椎茸の軸をオリーブオイルでよく炒めて、シーチキンとマヨネーズを混ぜる。
-
- 2
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- ライ麦入りパンにスライスチーズを置き、1を乗せる。
-
- 3
-
- 5分焼きます。周りに焦げ目がついたら出来上がり。
おいしくなるコツ
椎茸の軸は、ひとまわり縮むくらいまで炒めます。
きっかけ
ライ麦入りパンを使ってみました。
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