キャベツと豆のかみかみサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは洗って、食べやすい大きさに手でちぎる。きゅうりはめん棒でたたいて、一口大に割る。きくらげは熱湯にくぐらせて戻し、千切り。にんじんはスライサーで千切りにし、さっと炒める。

2. 2

   ビニール袋に１とミックスビーンズ、塩こんぶを入れて、酢・ごま油も入れる。

3. 3

   ビニール袋の空気を抜いて口を閉じ、３０分くらい冷蔵庫で冷やし、味をなじませる。

4. 4

   器に盛り、白ごまをひねって振りかける。