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懐かしおやつ★あずき牛乳かん レシピ・作り方
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約15分
300円前後
ayatoy
牛乳寒天に小豆をプラスしたどこか懐かしい簡単おやつです★
材料(約5人分)
ゆであずき(缶詰)
200g
牛乳
200ml
粉寒天
小さじ2
砂糖
大さじ2
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作り方
1
熱湯100ccに粉寒天をふるい入れ、溶かす。
2
室温に戻した牛乳、ゆで小豆、砂糖を加えてよく混ぜる。
3
器に2を流し入れ、粗熱が取れたら、冷蔵庫で冷やし固める。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ゆで小豆が甘いので砂糖の分量はお好みで調節してください。
きっかけ
最近コンビニ等で牛乳寒天が売られているのをみかけて、昔よく作った懐かしいおやつを思い出して。
公開日:2018/05/10
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