海苔とねぎのスープ レシピ・作り方

食改さん from 青森県食生活改善推進員 公式
青森県食生活改善推進員連絡協議会で作成した「災害時の簡単レシピ集」より抜粋しています。

材料(1人分)

焼き海苔
1/4枚
万能ねぎ
1本弱(3g)
コンソメ顆粒
2g
200ml
塩・こしょう
少々

作り方

  1. 1
    ねぎは斜め薄切りにする。
  2. 2
    なべに水とコンソメを入れて煮立て、のりをちぎって入れかき混ぜる。
  3. 3
    ねぎを入れ、塩・こしょうで味を調える。

きっかけ

家庭に常備してある乾物などを使って、簡単にできるメニューを考えました。

公開日:2018/04/19

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ホームページ
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