ピザパン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに強力粉と薄力粉を入れてよく混ぜます。塩とドライイーストを入れ、ドライイーストの上からぬるま湯を注ぎます。

2. 2

   よく混ぜ、粉っぽさがなくなったら、こねます。生地につやが出るまで練ります。ラップをして1時間、20度くらいの室温におきます。

3. 3

   麺棒で薄く四角に伸ばして、6等分に切ります。
   オーブン用の鉄板に、引っ付かないホイルを敷き、生地を乗せます。

4. 4

   オリーブオイルを全体に塗ってから、ピザソースを塗り、玉ねぎ薄切り、コーン、ピーマン薄切り、ウインナーを小さく切って乗せます。

5. 5

   とろけるチーズと、ケチャップをかけます。しっかり余熱した210度のオーブンで、15－17分くらい焼きます。