朝ご飯に 大豆粉パンケーキのオープンサンド レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大豆粉パンケーキミックス、牛乳と卵をよくまぜる。

2. 2

   生地を表を3分くらい焼き、裏側も3分くらい焼きます。生地だけ焼いて、ピチッとラップで包んで保存して冷蔵庫に入れ、翌朝いただきます。

3. 3

   朝、お弁当に作った卵焼き(卵１コに塩ひとつまみ、砂糖ひとつまみ入れ焼く)の残りを切って、ハムと玉ねぎもみじん切りします。ミックスベジタブルもさっと熱湯に通します。

4. 4

   全ての具にマヨネーズを入れ、よく混ぜて、パンケーキの上に置きます。パンケーキはきれいに見えるように端を切りました。