麻婆ポテサラのサンドウィッチ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ジャガ芋はホイルで包んでウォターオーブンで３５分蒸焼きにし（２個分）、熱いうちに皮むきしてつぶしておき。

2. 2

   レタスは水洗いして水気を拭き取り、パンに入る大きさにちぎっておき。

3. 3

   フライパンにごま油を熱しておろしニンニク＋鶏挽き肉を炒め。

4. 4

   挽き肉の色が変わってきたら＊＋小口切りネギ＋花椒を入れてからめながら炒め。

5. 5

   ボールに１＋４を入れて混ぜ。

6. 6

   食パンの片面に辛子マーガリンを塗り。

7. 7

   ６に５＋レタスをはさんで半分に切ったら出来上がり。