きな粉たっぷりのホットケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵を良くほぐし、牛乳と合わせ、HMときな粉を入れる。

2. 2

   粉がなくなってなめらかになるまでよく混ぜる。

3. 3

   小さめのフライパンにオイルを熱し、２の種を半分流し込む。弱火で焼く。

4. 4

   表面に泡がぷつぷつ出始めたらターナーで裏返す。

5. 5

   弱火のまま２分程度焼いて皿に取る。シロップと白ごまを振っても。

6. 6

   もう一枚も同じようにして焼く。一人で2枚は食べる、という人は二段でどうぞ。