材料（２人分）
- 焼きそば
- ２玉
- 粗みじん切り豚こま肉
- １００g
- キャベツ
- １／４個
- 中濃ソース ＊
- 大さじ３
- 鰹だしの素 ＊
- ４g
- 昆布だしの素 ＊
- ４g
- 水 ＊
- 大さじ３
- 焼き肉のタレ ＊
- 大さじ１
- オイスタソース ＊
- 大さじ１
- 液体パルスウィート ＊
- １５g
- サラダ油
- ５g
- 目玉焼き
- 卵２個
- 福神漬け
- 少々
作り方
-
- 1
- キャベツは、ざく切りにして、熱湯でサッと茹でて、水気を切り。
-
- 2
- プライパンにサラダ油を熱して豚肉を炒め、肉の色が変わってきたら１を加えて炒め。
-
- 3
- 麺をほぐしながら加え、＊のソースをからめながら炒めたら出来上がり。（目玉焼き＋福神漬けを添えて）
きっかけ
濃厚な甘口ソースと福神漬けが美味しいB級グルメの焼きそばです。
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