離乳食初期☆白菜と大根のポタージュ レシピ・作り方
材料（１人分）
- すりつぶした白菜
- 小さじ１～
- すりつぶした大根
- 小さじ１～
- すりつぶした玉ねぎ
- 小さじ2分の1～
- 野菜スープ
- 小さじ１～
作り方
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- 1
- 白菜と大根、玉ねぎを適度な大きさに切り、かぶる程度の水、だし昆布を入れて煮て野菜スープを作る。
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- 2
- １の白菜、大根、玉ねぎを使う分取り分け、すりつぶす。
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- 3
- ２を１のスープでのばして出来上がり。
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- 4
- 多めに作って、小分けにして冷凍ＯＫです（レンジで解凍あたためする）
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- 5
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- 献立例
十倍がゆ、しらすペースト(ID：1230008182 )、白菜と大根のポタージュ
おいしくなるコツ
取り分けた後の１は、味噌をとけば大人の味噌汁になります。
きっかけ
大人の味噌汁からの取分けで作りました。
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