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マカロニと卵のサラダ レシピ・作り方

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BEBE2936
あと一品欲しい時にどうぞ。

材料(2人分)

ゆで卵
1個
マカロニ
50g
小さじ1
豆苗
少々
*すりゴマとマヨネーズのドレッシング
マヨネーズ
大さじ2
ポン酢
小さじ2
すりゴマ
大さじ1
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作り方

  1. 1
    *の材料をあわせてドレッシングを作っておく。
  2. 2
    ゆでたまごを切る。
  3. 3
    マカロニを、塩を入れて湯で指定時間茹でてさっと水洗いして水を切っておく。
  4. 4
    2、3を器に入れて1をかける。豆苗を短めに切って散らす。

おいしくなるコツ

マヨネーズのドレッシングはポン酢の量でとろみを好みに加減してください。

きっかけ

プランターで再収穫した豆苗を使ってみました。使い終わった豆苗の根っこはプランターに植えておくと数日で再収穫できます。

公開日:2012/10/17

関連情報

カテゴリ
スパゲティサラダ
料理名
マカロニと卵のサラダ

このレシピを作ったユーザ

BEBE2936 お友達に、お料理やお菓子作りが得意な方が多いので、いろいろ教えていただいているうちに、自分でも考えて作ってみるようになりました。たいていは冷蔵庫にあるもので、です。http://plaza.rakuten.co.jp/bebe2936

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