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杏仁おぼろ豆腐 レシピ・作り方
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黒右衛門
市販のおぼろ豆腐+杏仁シロップで作った不思議な美味しさのスウィーツです。
材料(2人分)
おぼろ豆腐
2個
ドライチェリー+レーズン
大さじ2
杏仁霜
大さじ1と1/2
水
50cc
ブランデー
少々
液体パルスウィート
15g
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作り方
1
小ボールに杏仁霜+水+液体パルスウィート+ブランデーを入れてよく混ぜ。
2
1にドライチェリー+レーズンを1晩漬けておき。
3
器におぼろ豆腐を入れて、2をかけたら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
市販のおぼろ豆腐+杏仁シロップで作った不思議な美味しさのスウィーツです。
公開日:2012/06/02
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関連情報
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料理名
杏仁おぼろ豆腐
このレシピを作ったユーザ
黒右衛門
毎日のお家チャチャットデリカフェ! 美味しいお外ご飯を食べてきては、真似して作るのが大好きな黒右衛門です。
http://ameblo.jp/kuroemon0722/
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