材料（２人分）
- トマト
- １個
- フジッリ
- ３０g
- 塩
- 小さじ１
- ＊すりゴマドレッシング
- ＊米酢
- 大さじ１
- ＊塩
- 小さじ１／２
- ＊砂糖
- 小さじ１
- ＊すりゴマ
- 大さじ１
- ＊キャノーラオイル
- 大さじ２
- ＊粗挽き胡椒
- 好みで
- パセリ みじんぎり
- 大さじ１
作り方
-
- 1
-
- ＊の材料を合わせてよく混ぜる。
-
- 2
-
- フジッリを塩を入れた熱湯で指定通り茹でて水を切っておく。
-
- 3
-
- トマトはざく切りにする。
-
- 4
-
- ２と３を合わせて、１を入れて合える。パセリも一緒に合えて器に盛る。
おいしくなるコツ
トマトはなるべく完熟のものを使い、汁も一緒に使います。フジッリは柔らかめが好きな人は、長めに茹でても良いです。
きっかけ
フリッジを使ってみました。
関連情報
- カテゴリ
-
トマト全般
- 料理名
-
フジッリとトマトのサラダ
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