デミグラスピラフ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   野菜は、１cmくらいの角切りにし、オリーブ油を熱したフライパンで炒め。

2. 2

   デミグラスソース(１００cc)を入れて、塩＋コショウで味を調え。

3. 3

   ご飯は、普通に炊飯器で炊き、炊けたら２を加えてしばらく蒸らし。

4. 4

   ボールに、溶き卵＋チキンコンソメ＋液体パルスウィートを入れてよく混ぜ。

5. 5

   プライパンに、１／２カロリーバターを入れて熱し、４を柔らかめのスクランブルエッグにし。

6. 6

   お皿に、３を盛りつけ、５をのせ、デミグラスソース（１００cc）かけたら出来上がり。