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クリスマスの野菜サラダ すりゴマドレッシング レシピ・作り方

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BEBE2936
クリスマスにぴったりのサラダです。ドレッシングの固さは牛乳の量で調整します。

材料(2人分)

フリルレタス
小1個
ミニトマト
10個程度
ソーセージ
6本
クルトン
少々
*すり胡麻ドレッシング
*マヨネーズ
大さじ1
*生クリーム
大さじ1
*すりゴマ
大さじ1
*ポン酢
小さじ1
*牛乳
小さじ2程度
ドライパセリ
少々
パプリカパウダー
少々
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作り方

  1. 1
    フリルレタスはちぎって冷水にさらしておく。
  2. 2
    ミニトマトはへたを取ってよく洗い、へたのあった部分は切り取っておく。
  3. 3
    ウインナーは一口大に切り、オイルでいためてキッチンペーパーで油を切っておく。
  4. 4
    1の水を良く切り、器に盛り、2、3を盛りつけ、*ドレッシングの材料を良く混ぜてかける。
  5. 5
    クルトンをちらし、パプリカパウダーとドライパセリをかける。

おいしくなるコツ

ドレッシングの固さは牛乳で調整します。固めの配合ですので、すこしづつ足してちょうどの固さにしてください。

きっかけ

クリスマスのイメージでサラダを作ってみました。

公開日:2011/12/20

関連情報

カテゴリ
クリスマス向けアレンジ
料理名
クリスマスの野菜サラダ

このレシピを作ったユーザ

BEBE2936 お友達に、お料理やお菓子作りが得意な方が多いので、いろいろ教えていただいているうちに、自分でも考えて作ってみるようになりました。たいていは冷蔵庫にあるもので、です。http://plaza.rakuten.co.jp/bebe2936

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