クリスマスの野菜サラダ すりゴマドレッシング レシピ・作り方
作り方
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- 1
- フリルレタスはちぎって冷水にさらしておく。
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- 2
- ミニトマトはへたを取ってよく洗い、へたのあった部分は切り取っておく。
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- 3
- ウインナーは一口大に切り、オイルでいためてキッチンペーパーで油を切っておく。
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- 4
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- 1の水を良く切り、器に盛り、2、3を盛りつけ、*ドレッシングの材料を良く混ぜてかける。
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- 5
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- クルトンをちらし、パプリカパウダーとドライパセリをかける。
おいしくなるコツ
ドレッシングの固さは牛乳で調整します。固めの配合ですので、すこしづつ足してちょうどの固さにしてください。
きっかけ
クリスマスのイメージでサラダを作ってみました。
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