かぼちゃとピーナッツバターのホットケーキ★ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   バターをレンジで１０～20秒チンして液状にする。

2. 2

   レンジでチンして柔らかくしたカボチャをマッシャーで潰します。

3. 3

   マッシュしたカボチャに、ピーナッツバターと砂糖を加え和える。

4. 4

   バターを加えて、マヨネーズ、溶き卵、牛乳を順に加えその都度よく混ぜ合わせる！（牛乳は森永のおいしい牛乳を使用しました！）

5. 5

   ホットケーキミックスを一度に加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜる

6. 6

   フライパンに分量外のバター少々を溶かし、生地をなるべく丸くなるように流し込む。蓋をし焦げやすいので極弱火で１０分くらい焼く。

7. 7

   焼き色を確かめて、好みの焼き色が付いたら裏返して、蓋を取った状態で反対の面も焼いたら完成。