もっともちもちにしたくてサイリウムを倍量入れてみましたが失敗。ドゥルンドゥルンの気持ち悪い食感に。欲張らず小さじ1/2を守ってください。
ダイエット中でもパンケーキが食べたくて作ってみました!高甘味度甘味料(ラカントやパルスイート)は私は苦手で使ってません。(食品添加物で働いてるので、甘味料は後引きが気になって食べられなくなりました、、、笑)
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サイリウムは無くても作れますがパサパサ食感に。入れることでモチッとします!