簡単♪抹茶ミルクプリン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゼラチンを水に振り入れ、レンジ500Wで20秒程度温めて溶かす。
   
   熱いうちに砂糖を入れて良く混ぜる。

2. 2

   生クリームは、抹茶を茶杓2杯分を入れて5分立てまで泡立てる。

3. 3

   ゼラチンを加えて良く混ぜて、型などに移す。
   茶杓1杯分の抹茶を茶こしなどで上に振り入れる。

4. 4

   冷蔵庫で冷やし（時間外）、固める。
   
   Aを泡立てるように良く混ぜ、温かい抹茶シロップを作る。
   器にシロップを淹れたら、抹茶プリンを乗せる。
   
   ※シロップは冷たくしても美味しいです。

5. 5

6. 6

   持ち寄りパーティーや贈り物にする場合には、小さな型に流し入れて冷やし固める。
   シロップは冷ましてからお弁当の調味料を入れる容器に入れて添えると良いです。