卵クライシス！半個の玉子でハムハムハムエッグサンド レシピ・作り方

作り方

1. 1

   サンドイッチをふたくみ作る必要があるが卵はオンリーいっこしか残ってません、が手順ゼロ。

2. 2

   テフロン加工のフライパンなら油ナシでも大丈夫。
   卵を直接割り落とし、マヨを黄身より少ない位搾り出す。

3. 3

   シャカシャカよく混ぜる。
   つってもマヨはずっと分離したまんまだから気にしない。
   弱めの中火をつける。

4. 4

   まずは２枚食パンを焼きます。
   そう、これは２人分一気に作っているのでこれらは土台トーストになるのです付け加えておくのなら。

5. 5

   ハムを十字に切り分ける。
   
   ぺっとりくっつきあってるので手ではがしながら玉子の上にちりばめる。

6. 6

   こんな感じね。
   
   じっくり待って、玉子が固まってきたらひっくり返…

7. 7

   やっぱ玉子１個じゃ接着力？はものたりないね。
   
   でもいいの、ハムをこんがり両面焼き。
   あははこれじゃハムの卵炒めだよ。

8. 8

   千切りキャベツをたっぷり用意。
   
   普通に千切った後に逆の方向にざくざくざくっと切っておくとたっぷりはさんでもばらけにくいと思うんだけどどうだろうね。

9. 9

   まあいいや。
   土台トースターがダン。マーガを塗ってキャベツをたっぷりしかし平らに乗せるよ。
   
   すぐさま蓋トーストをトースタースタートしておこう。

10. 10

    セカンドトースターイング？は半分位の時間で大丈夫、温まってるから。
    
    たっぷりキャベツの上にハムハムハムエッグを上手にまんべんなく乗っけよう。

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    蓋トースト側にはマーガはしない、ていうかできないまな板上がビジーだからね。
    でも大丈夫、そっち側にはマヨを細く広く搾り出してケチャップぽちぽちを施すからね。

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    蓋トーストが出来上がったらかぽんかぽんと乗っければばらけそうなハムハムハムエッグも落ち着く事でしょう。

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    この絵はふりだしに戻ったわけではありません。
    ２組のサンドイッチの重石には桐のまな板がちょうどいいと思っているんです。
    
    間にキッチン紙をかませてびしゃっとしないように。

14. 14

    サンド高が低くなったら出来上がり。
    真ん中でずぱっと切って、ほうら玉子が少ないなんていわなきゃわからないわからない…

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    すぐ食べならそのままがぶり、おでかけ用ならさらに荒熱をとってから包みましょう。
    
    味付け濃いめハム多めでさめてもおいしい。