【おうちカクテル】真っ赤なティツィアーノ風カクテル レシピ・作り方

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Seika A
簡単に作れて飲みやすい赤ワインのフルーティーなカクテル。バレンタインやクリスマスに♪
※ティッツィアーノというカクテルは、ワイン&ジュースですが、ピンク色です。

材料(1人分)

赤ワイン
75ml
炭酸入りグレープジュース(無糖)
45ml
レモン汁
5ml
ミントの葉
2枚

作り方

  1. 1
    ワイングラスに発泡性のグレープジュースを注ぎ、後から赤ワインを注ぐ。

    静かに2周ほど混ぜる。

    ※グレープタイザーを使用。
  2. 2
    レモンを絞り、種や実が入らないように(ザルなどで漉しても可)グラスに円を描くように加える。
  3. 3
    ミントの葉を掌に置いて柏手を打ち、香りを出す。

    グラスにそっとミントの葉を浮かべて出来上がりです。
  4. 4
    ワイングラスで作れる分量です。

    トール・グラスなどに作る場合は、2倍量で大きめのロックアイスを入れると良いと思います。

おいしくなるコツ

レモン果汁でスッキリとして、ジュースのフレッシュな香りと甘さも加わって、とても飲みやすいカクテルです。 スッキリ感を際立たせるため、グレープジュースは炭酸入り・無糖がオススメ。 前日の残りや味が口に合わないワインでも、美味しく楽しめます。

きっかけ

白ワインカクテルを作ったところ大成功だったので、家族が対向して作成。 炭酸の入っていないジュースとスパークリングワインで作るカクテル「ティッツィアーノ」から発想を得て、炭酸入りのジュースに炭酸の入っていないワインで作成。

公開日:2015/01/07

関連情報

カテゴリ
カクテルクリスマス向けアレンジバレンタイン向けアレンジパーティー料理・ホームパーティその他のお酒
関連キーワード
簡単カクテル バレンタイン パーティー クリスマス
料理名
【おうちカクテル】真っ赤なティツィアーノ風カクテル

このレシピを作ったユーザ

Seika A 化学調味料を使わない料理が基本。 減塩や低カロリー、簡単おつまみなどが中心。 ラム肉、野菜たっぷり、スパイス、ハーブ等を使った料理が多いです。 料理と映画が中心のブログを毎日更新中 http://plaza.rakuten.co.jp/ideasea/

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